AIL VIOLET D'AUTOMNE
   
PRIMOR (Ail violet d'automne)  

- Origine : Moyen Orient ; hampe florale*
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Ultra précoce, dormance* très faible
- Bulbe violet strié de 8 à 10 caïeux blanc rosé
- Plantation : fin août à fin octobre
- Récolte : avril à juin
- Particulièrement adapté à la vente en vert

Variété la plus précoce de la gamme, permet d'obtenir une excellente valorisation en tout début de saison.
 
GERMIDOUR (Ail violet d'automne)  


- Origine : violet de Cadours (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Très précoce, dormance* très faible
- Bulbe violet de 10 à 15 caïeux marron violacé
- Plantation : septembre à novembre
- Récolte : mai à juin
- Ail destiné à la vente en vert, demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
Ail violet au meilleur potentiel de rendement.
 
PARADOUR (Ail violet d'automne)  


- Origine : violet de Cadours (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Très précoce, dormance* très faible
- Bulbe violet de 10 à 15 caïeux marron violacé
- Plantation : septembre à novembre
- Récolte : mai à juin
- Ail destiné à la vente en vert, demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
Ail violet au meilleur potentiel de rendement.
 
 

AIL BLANC D'AUTOMNE
   
SABADROME (Ail blanc d'automne)  

- Origine : blanc de la Drôme (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Précoce, dormance* moyenne
- Bulbe blanc de 10 à 15 caïeux beige
- Plantation : septembre à novembre
- Récolte : mai à juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

Variété bien adaptée aux conditions rigoureuses, permet d'obtenir des bulbes blancs de gros calibres.
 
THERADOR (nouvelle variété) (Ail blanc d'automne)  

- Origine : blanc de la Drôme (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Demi précoce, dormance* moyenne
- Bulbe blanc à reflet violacé de 12 à 17 caïeux beige
- Plantation : septembre à décembre
- Récolte : juin à juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
Variété très rustique, très vigoureuse et très divisée, avec Messidor le plus fort potentiel de rendement de la gamme.
 
VIGOR SUPREME (Ail blanc d'automne)  


- Origine : blanc de Californie (USA)
- Variété assainie, indemne de OYDV*
- Demi précoce, dormance* moyenne
- Bulbe blanc à reflet violacé de 12 à 17 caïeux beige
- Plantation : septembre à décembre
- Récolte : juin à juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
 
THERMIDROME (Ail blanc d'automne)  


- Origine : blanc de la Drôme (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Précoce, dormance* moyenne
- Bulbe blanc de 10 à 15 caïeux beige
- Plantation : septembre à novembre
- Récolte : mai à juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
Variété très rustique, fort potentiel garanti même en conditions rigoureuses
 
MESSIDOR (nouvelle variété) (Ail blanc d'automne)  

- Origine : blanc de la Drôme (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Demi précoce, dormance* moyenne
- Bulbe blanc de 10 à 15 caïeux crème
- Plantation : septembre à décembre
- Récolte : juin à juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
Excellent potentiel de rendement, blancheur immaculée des bulbes, un ensemble de qualité à conjuguer avec une conduite culturale adaptée.
 
MESSIDROME (Ail blanc d'automne)  


- Origine : blanc de la Drôme (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Précoce, dormance* moyenne
- Bulbe blanc de 8 à 14 caïeux crème
- Plantation : septembre à décembre
- Récolte : mai à juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

disponible en qualité Bio
Productivité, blancheur, excellente conformation, la variété de référence.
 
 
AIL ROSE ALTERNATIF
   
BALTOR (Ail rosé alternatif)  

- Origine : Europe de l'Est, hampe florale
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Moyennement précoce, dormance* moyenne à élevée
- Bulbe blanc de 9 à 15 caïeux striés rouge violacé
- Plantation : automne, hiver
- Récolte : juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec

Proche du type MORADO, variété attractive pour sa souplesse de production et son originalité.
 
 
AIL ROSE DE PRINTEMPS
   
CLEDOR (Ail rose de printemps)  


- Origine : Rose d'Auvergne (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Tardif, dormance* élevée
- Bulbe blanc de 10 à 16 caïeux beige rosé
- Plantation : fin décembre à mars
- Récolte : juillet
- Ail destiné à la vente en sec


 
Variété plus tardive que Printanor, excellente conformation, très bon potentiel de rendement.
 
FLAVOR (Ail rose de printemps)  

- Origine : Rose d'Italie
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Tardif, dormance* élevée
- Bulbe ivoire de 9 à 16 caïeux rose clair
- Plantation : fin décembre à mars
- Récolte : juillet
- Ail destiné à la vente en sec


Variété productive, la plus tardive, possède une excellente aptitude à la conservation.
 
PRINTANOR (Ail rose de printemps)  

- Origine : Rose d'Auvergne (France)
- Variété régénérée*, indemne de OYDV*
- Tardif, dormance* élevée
- Bulbe blanc de 12 à 18 caïeux rosés
- Plantation : janvier à mars
- Récolte : juillet
- Ail destiné à la vente en demi-sec et sec


Variété dotée d'un fort potentiel de rendement.
 

ECHALOTES
   
GRISELLE (échalote grise)  

- Origine : population (Drôme France)
- Sans OYDV*
- 8 à 25 bulbes brun gris, tuniques épaisses, chair blanc violacé
- Plantation : automne
- Récolte : juillet
- Conservation limitée 6 à 7 mois

 

JERMOR (échalote rouge ½ longue)

 

- Origine : type Jersey
- Indemne d' OYDV*
- Demi tardive
- 4 à 15 bulbes bruns, tuniques fines, chair violacée
- Plantation : janvier à mars
- Récolte : mi-juin à juillet
- Destiné à la vente en vert, demi-sec et sec
- Excellent rendement, bonne conservation

 

LONGOR (échalote rouge longue)

 
- Origine : type Jersey
- Indemne d' OYDV*
- Demi tardive
- 4 à 12 bulbes cuivrés, tuniques fines, chair violacée
- Plantation : janvier à mars
- Récolte : mi-juin à juillet
- Destiné à la vente en vert, demi-sec et sec
- Bon rendement, excellente conservation
 

PESANDOR (échalote rouge longue)

 
- Origine : type Jersey
- Indemne d' OYDV*
- Demi tardive
- 5 à 17 bulbes cuivrés, tuniques fines, chair violacée
- Plantation : janvier à mars
- Récolte : mi-juin à juillet
- Destiné à la vente en vert, demi-sec et sec
- Excellent rendement, bonne conservation
 

* hampe florale : tige qui donne des fleurs stériles
* variété régénérée : plante issue de jeunes cellules indemnes de virus cultivée in vitro
* OYDV : virus
* dormance : repos végétatif après la récolte